Rollito de fruta con Nutella®
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES
1 rollo de masa de hojaldre
2 manzanas pequeñas
1 yema de huevo
Leche al gusto
60 g de Nutella® (15 g/porción)
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
Pela las manzanas y córtalas en trozos, luego cocínalas en una sartén antiadherente a fuego lento y tapada, hasta que empiecen a romperse los trozos. Deja que se enfríen y aplástalos hasta obtener una mezcla homogénea. Estira la masa de hojaldre hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm, reparte la mezcla encima y luego enróllala.
Coloca el rollito en una bandeja de hornear cubierta con papel de hornear y pincela con la yema mezclada con un poco de leche. Hornea en un horno precalentado a 200 °C durante aproximadamente 30 minutos.
Saca el rollito del horno, déjalo enfriar y luego córtalo en rodajas de aproximadamente un dedo de grosor. Acompaña cada una de ellas con Nutella®.
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Redescubre la dulzura de la fruta con nuestra receta para el rollito de fruta con Nutella®. ¡Un postre delicado con un toque de fresco sabor que servirás con alegría!
