Recipe

Tartaletas de Nutella®

Medium
1 h 0 min
A timeless classic.

Tarts are the small but great classics of pastry baking. Add Nutella® and they get that extra touch of excitement to make their shortcrust pastry even more irresistible. Nutella® tarts are perfect for adding some creativity to your parties.

Tartaletas de Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 6 PORCIONES

250 g de harina común

125 g de mantequilla

125 g de azúcar

4 g de levadura en polvo

1 huevo

1 yema de huevo

Ralladura de 1 limón

Sal

90 g de Nutella® (15 g/porción)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Tartaletas de Nutella® - Step 1 | Nutella
STEP 1

Pon un montoncito de harina en una tabla de amasar. Añade la mantequilla ablandada en trozos en el centro. Mezcla rápidamente para hacer un montón de "migas" y luego añade a las migas el azúcar, la yema y el huevo, la ralladura de limón y una pizca de sal. Mezcla todo rápidamente, formando una bola. Envuelve la bola en un paño y métela en la nevera para que repose 30 minutos.

Tartaletas de Nutella® - Step 2 | Nutella
STEP 2

Extiende con un rodillo la masa hasta obtener un grosor de 5 mm y corta círculos ligeramente más grandes que los moldes individuales que vas a usar.

Tartaletas de Nutella® - Step 3 | Nutella
STEP 3

Pon la masa en los moldes engrasadas y enharinadas. Para evitar que se hinche excesivamente, pincha la masa unas cuantas veces con un tenedor. Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante 8-10 minutos. Después, desmolda las tartaletas y déjalas enfriar. Llénalas con Nutella® y ya las puedes servir.

Un clásico intemporal
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Los pastelitos son los pequeños pero grandes clásicos de la repostería. Añade Nutella® y obtendrás ese toque extra para que tu masa quebrada sea aún más irresistible. ¡Nuestra receta de tartaletas de Nutella® es ideal para añadir algo de creatividad a tus fiestas!

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Good to know

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Good to know

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