Muffins au Nutella® et aux myrtilles
INGRÉDIENTS POUR 4 PORTIONS
1 œuf
100 g de sucre
125 g de lait
200 g de farine
8 g de levure
80 g de myrtilles
100 ml d'huile d'olive
Beurre
60 g de Nutella® (15 g/portion)
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
Battez l'œuf avec le sucre, puis ajoutez le lait au mélange. Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique, puis incorporez l'huile d'olive au mélange. Ajoutez délicatement les myrtilles.
Répartissez la préparation dans des moules à muffins individuels. Faites cuire dans un four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes environ.
Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir, puis fourrez de Nutella® le milieu de chaque muffin à l'aide d'une poche à douille.
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Les muffins sont apparus au Royaume-Uni au XVIIIe siècle, où ils étaient à l'origine connus sous le nom de « moofins ». Depuis lors, ils sont également devenus célèbres aux États-Unis et dans le monde entier. Essayez aujourd'hui notre recette de muffins au Nutella® et aux myrtilles !
