Fougasse

Fougasse

Fougasse er en type flatt brød opprinnelig fra Provence, og er vanligvis formet som et blad. Det er sprøtt på utsiden og mykt inni.

Det er deilig både 'au naturel' og med forskjellig fyll, enten det er søtt eller krydret. En av de mest kjente variantene er fougasse fra Aigues-Mortes, en spesialitet fra Camargue-regionen som opprinnelig ble spist ved juletider. Det er en søt kake som ser ut som en brioche og er smaksatt med appelsinblomster.

Enjoy the italian BREAD

Now it's nutella time also in:

DANMARK
DANMARK
HELLAS
HELLAS
HOLLAND
HOLLAND
SPANIA
SPANIA
FRANKRIKE
FRANKRIKE