Tortillas de harina

Tortillas de harina

Hvetetortillas ligner maistortillas, men er laget med usyret hvetemel. De er en vanlig del av det meksikanske kjøkkenet og i de nordlige områdene lager man dem ofte større enn i resten av landet. De ligner andre flate brød, som Arab eller pitabrød, og brukes som tilbehør til de fleste andre retter eller til å lage tradisjonelle burritos i de nordlige områdene. Smør Nutella® på tortillas og rull dem sammen for å lage enkle og deilige søte burritos.