Amandelcakejes met Nutella®
Pure zachtheid en Nutella®
Het begint met gezeefde bloem, gecombineerd met amandelmeel voor een zachter, smaakvol deeg. Even in de oven en daarna gebruik je een spuitzak om deze delicatesse met Nutella® te vullen. Je feestdagen worden nog feestelijker met deze kleine verwennerijen.
.
Share this recipe on
Ingrediënten
- 120 g Nutella®
- 70 g gesmolten boter
- 50 g bloem
- 130 g poedersuiker
- 70 g amandelmeel
- 4 eiwitten
Stappen
1
- Meng in een kom de bloem en het amandelmeel.
- Voeg vervolgens de eiwitten toe en als laatste de gesmolten boter.
- Meng voorzichtig en zet het mengsel 1 uur in de koelkast.
2
- Verwarm de oven voor op 180°
- Beboter en bestuif met bloem afzonderlijke vormpjes van ongeveer 4 cm hoog en 2,5 cm breed.
- Vul 2/3 van elk vormpje met het mengsel.
- Plaats de gevulde vormpjes op een bakplaat en bak ze gedurende 12 minuten op het middelste rek van de oven.
3
- Haal de cakejes uit de oven en laat ze enkele minuten afkoelen alvorens de vormpjes te verwijderen.
- Maak met een tandenstoker voorzichtig een gaatje in de bovenkant van de cakejes.
- Gebruik een spuitzak om elk gaatje te vullen met 5 g Nutella
- Besprenkel met poedersuiker en dien op!
Et voilà!
Misschien vind je deze recepten ook lekker
