HET ONTBIJT IN SÃO PAULO

HET ONTBIJT IN SÃO PAULO

In de stad São Paulo gaat het leven tijdens de week aan 100 per uur. Het ontbijt wordt dan ook snel bereid voor men zich naar school of het werk haast. Tijdens de week eten de Brazilianen vooral boterhammen met bijvoorbeeld Nutella®, die worden doorgespoeld met een kop warme koffie of vruchtensap. Tijdens het weekend nemen gezinnen de tijd om samen te komen rond de ontbijttafel, waar we dan ook veel meer ingrediënten aantreffen. Ze eten vaak plat brood en andere broodsoorten, een grote variëteit aan vruchten (bananen, papaja's, appels, aardbeien, mango's of druiven), hardgekookte of roereieren en ook meer uitgebreide gerechten die een langere bereidingstijd vragen.