Pannenkoeken met NUTELLA®® en fruit

4
6
45
Pannenkoeken met NUTELLA en fruit
Ingrediënten voor 4 pannenkoeken.<br>1 pannenkoek per portie.
Ingrediënten voor 4 pannenkoeken.
1 pannenkoek per portie.
  • 3 eieren
  • 250 g bloem
  • 15 g boter
  • 220 ml volle melk
  • 60 g Nutella®
  • Voor decoratie
  • Vers fruit
STAP 1
STAP 1
Neem twee kommen: doe in kom één de melk en bloem en in kom twee de eieren en de gesmolten boter. Meng vervolgens de inhoud van de twee kommen.
Laat het deeg gedurende 15 minuten rusten op kamertemperatuur.
STEP 2
STEP 2
Verwarm een pannenkoekenpan en strijk ze in met een beetje olie met behulp van een prop keukenpapier. Giet wat deeg in de pan en verspreid het goed om een pannenkoek van ongeveer 26 cm diameter te verkrijgen. Bak aan twee kanten tot hij mooi goudgeel is.
Serveer de pannenkoeken gevuld met 15 g Nutella® en vers fruit (mango, banaan, aardbeien, ...).
Ooit hadden boeren de traditie om hun landeigenaar pannenkoeken aan te bieden als teken van loyaliteit en gemeenschapszin.
Een perfecte anekdote om mee uit te pakken op een feestje met familie of vrienden, als je nog eens heerlijke pannenkoeken met Nutella® en fruit maakt!
Smakelijk!