Sterwentelteefjes met Nutella

Sterwentelteefjes met Nutella®

Wentelteefjes, s'il vous plaît!
Moet je wentelteefjes echt wentelen? Dit populaire recept heeft overal ter wereld een andere naam, zoals French toast, verloren/gewonnen brood of klakaards. Hoewel de oorsprong onduidelijk is, weet je zeker dat je er heerlijk mee kunt ontbijten: knapperig, gekruid brood met de smaak van Nutella-vulling.
Share this recipe on twitter pinterest
Ingrediënten
8
8
740
Ingrediënten
  • 2 eieren
  • 160 ml melk
  • 20 g suiker
  • 8 sneetjes oud briochebrood
  • 20 g boter
  • een snuifje kaneel
  • 40 g Nutella®
Stappen
1
Stap 1
  • Leg de avond ervoor de briochesneetjes op een rooster en laat ze ‘s nachts op het aanrecht staan om te drogen.
  • Klop 's ochtends de eieren samen met de suiker, de melk en de kaneel.
  • Verhit een klontje boter in een pan met antiaanbaklaag op matige hitte.
  • Dompel een paar briochesneetjes in het eimengsel gedurende een paar seconden.
2
Stap 2
  • Bak een briochesneetje gedurende 2 minuten aan één zijde. Draai het sneetje om en bak nog eens 2 minuten aan de andere zijde.
  • Leg het wentelteefje op een bord en herhaal met de resterende briochesneetjes.
3
Stap 3
  • Gebruik een grote stervormige snijvorm om de wentelteefjes uit te snijden.
4
Stap 4
  • Besmeer elke ster met 5 g Nutella®.
  • Leg 2 sneetjes op elkaar, versier ze met glazuursuiker en Nutella® en eet meteen op.
Et voilà!
Sterwentelteefjes met Nutella
Misschien vind je deze recepten ook lekker