Mini-cakes met Nutella®

Mini-cakes met Nutella®

Zacht en luchtig
Een heerlijk recept zonder boter, met een vleugje poedersuiker en natuurlijk met Nutella®! Een lust voor het oog en de maag!
Share this recipe on twitter pinterest
Ingrediënten
12
8
45
Ingrediënten
  • 80gr suiker
  • 80gr bloem
  • 1 ei
  • 45gr water
  • 45gr zonnebloemolie
  • 5gr gist
  • Poedersuiker voor de vesiering
  • 96g Nutella®
Stappen
1
Stap 1
  • Verwarm de oven voor op 180°C
  • Klop in een kom met behulp van een garde 1 ei en de suiker, totdat je een homogeen wit mengsel krijgt.
2
Stap 2
  • Voeg de olie en het water toe en meng tot een massa.
3
Stap 3
  • Voeg vervolgens de bloem en de gist al zevend toe, en meng nogmaals door elkaar.
4
Stap 4
  • Vul de cakevormpjes van 5cm diameter voor de helft met het verkregen mengsel.
  • Bak ze in de oven gedurende ongeveer 15 minuten gaar.
  • Haal voorzichtig de vormjes uit de oven en laat ze een beetje afkoelen.
  • Haal de mini-cakes vervolgens uit de vormpjes en laat ze volledig afkoelen.
5
Stap 5
  • Vul een spuitzak met Nutella®.
  • Snijd de mini-cakes in de hoogte doormidden.
  • Voeg 8 gram Nutella® toe op de ene helft en leg vervolgens de andere helft er bovenop.
6
Stap 6
  • Versier met behulp van een sjabloon het mini-cakeje met een dun laagje poedersuiker.
Et voilà!
Mini-cakes met Nutella®
Misschien vind je deze recepten ook leuk