Zachte noga minicups met Nutella®

8
5
180
Zachte noga minicups met Nutella
Een pudding met kerstkarakter
Er doen veel legendes de ronde over het ontstaan van nougat. De eerste recepten voor witte nougat vinden we al in de 10e eeuw in landen in het Midden-Oosten. Zet met dit traditionele suikergoed in een nieuw jasje iets speciaals op tafel op kerstavond. Met een vleugje Nutella.
Ingrediënten
Ingrediënten
  • 800 g slagroom
  • 80 g kristalsuiker 250 g kruimelige noga met hazelnoten en/of amandelen
  • 50 g knapperige droge amarettokoekjes
  • 120 g Nutella®
  • Glazuursuiker om te versieren
Stap 1
Stap 1
  • Breek de noga en de amarettokoekjes in kleine onregelmatige stukjes met behulp van een mes.
  • Stap 2
    Stap 2
  • Klop de slagroom met de suiker tot hij licht en zacht is.
  • Stap 3
    Stap 3
  • Meng voorzichtig door elkaar van onder naar boven met behulp van een houten lepel.
  • Voeg de stukjes noga en knapperige amarettokoekjes toe aan het slagroom- en suikermengsel.
  • Laat ten minste 2 uur in de koelkast staan.
  • Stap 4
    Stap 4
  • Dien op in afzonderlijke minicups.
  • Stap 5
    Stap 5
  • Versier de minicups met 15 g Nutella® en glazuursuiker.