Panecillos con Nutella® y fresas
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES
8 panecillos
60 g de Nutella® (15 g/porción)
100 g de fresas frescas cortadas en rodajas
25 g de ricotta
Azúcar glas al tu gusto
250 g de harina integral
18 g de azúcar
3 g de sal
12 g de mantequilla
120 ml de leche entera
17 ml de agua
8 g de levadura de cerveza
En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.
ELABORACIÓN
Para los panecillos: mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea. Formas pequeñas bolitas de masa, cada una de 40 g. Presiona suavemente cada una de ellas y deja que suban durante 2 horas. Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante 15 minutos.
Al servirlos, corta cada panecillo por la mitad y caliéntalo ligeramente en el horno. Rellénalos con ricotta y, usando una manga pastelera añade la porción de Nutella® sobre de la ricotta. Añade las fresas, cierra los panecillos y sírvelos con una pizca de azúcar glas.
Comparte la receta con el hashtag #recetadenutella
¡Unos panecillos dulces rápidos y divertidos de hacer! Ideales para servir en una fiesta al aire libre. Además, la fruta les da un sabor aún más fresco. Descubre nuestra receta para panecillos con Nutella® y fresas.
