Recipe

Semifrío de Colomba con Nutella®

Disfruta de la Pascua haciendo que sea aún más deliciosa...

Easy
1 h 0 min
Semifrío de Colomba con Nutella® | Nutella

INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES

100 g de colomba (bizcocho de Pascua) seco

75 ml de leche

75 ml de crema fresca

100 g de ricotta

1 huevo

60 g de Nutella® (15 g/porción)

1 hoja de gelatina

1 cucharada de azúcar

Para adornar

Avellanas enteras

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

En esta deliciosa receta, 15 g de Nutella® por persona son suficientes para disfrutar de todo su sabor.

ELABORACIÓN

Semifrío de Colomba con Nutella® Step 1 | Nutella
STEP 1

Remoja el colomba seco en leche para ablandarlo. Pon la hoja de gelatina en un bol de agua tibia durante unos minutos. Bate la yema de huevo junto con el azúcar, luego añade el queso ricotta y mezcla bien. Escurre el colomba y mézcalo con todo lo anterior. Añade la gelatina escurrida y mézclalo todo.

Semifrío de Colomba con Nutella® Step 2 | Nutella
STEP 2

Bate la crema por separado, e incorpórala a la mezcla con movimientos suaves de abajo a arriba.

Semifrío de Colomba con Nutella® Step 3 | Nutella
STEP 3

Vierte esta mezcla en varios platos individuales y mételos juntos en el congelador al menos 2 o 3 horas. Sirve el semifrío terminando cada plato con 15 g de Nutella® y una avellana entera.

¡Las Pascuas nunca han sabido tan bien!
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Se dice que la Colomba, el bizcocho de Pascua, nació como una ofrenda de paz hace varios siglos. Después de todo, ¿cómo puede alguien discutir con tanta delicia? Esta Pascua, trae más emoción a tu mesa con esta receta de Semifrío de Colomba con Nutella®.

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Good to know

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