Mousse au Nutella®
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
30 g de crème fouettée
60 g de Nutella® (15 g/personne)
80 g de meringue émiettée
4 mini meringues
Fruits des bois
Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !
PRÉPARATION
Préparez un mélange crémeux en mélangeant 40 g de Nutella® avec 30 g de crème fouettée.
Garnissez le fond de chaque moule individuel ou coupelle avec une couche de meringue émiettée, puis recouvrez de crème au Nutella®. Placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Garnissez avec les 20 g restants de Nutella® à l'aide d'une poche à douille. Décorez avec des mini meringues et des fruits des bois.
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La mousse est un dessert renfermant de minuscules bulles d'air qui lui donnent une texture mousseuse, très légère et incroyablement onctueuse. Elle se décline dans toutes les saveurs selon les ingrédients utilisés. À notre avis, la plus délicieuse est, bien sûr, la mousse au Nutella®.
