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Recipe

Tartelettes aux myrtilles et au Nutella®

Medium
1 h 0 min
Guaranteed excitement before and after use.

These tartlets are perfect to serve as an individual portion or to share with someone who really deserves it. Make the tartlets with blueberries and Nutella®, so good you won't want to waste a single crumb.

Tartelettes aux myrtilles et au Nutella® | Nutella

INGRÉDIENTS POUR 10 PERSONNES

Pour la pâte brisée

200 g de beurre

400 g de farine

200 g de sucre

1 jaune d'œuf

1 œuf

Zeste râpé d'un demi-citron

Un sachet de sucre vanillé

Sel

Pour la garniture

200 g de myrtilles

150 g de Nutella® (15 g/personne)

nutella – an ingredient to prepare this delicious recipe

Avec cette délicieuse recette, il suffit de 15 g de Nutella® par personne pour se régaler !

PRÉPARATION

Tartelettes aux myrtilles et au Nutella® - Step 1 | Nutella
STEP 1

Sortez le beurre du réfrigérateur et laissez-le ramollir à température ambiante. Disposez la farine sur le plan de travail et creusez un puits dans lequel vous ajouterez le sucre, le beurre coupé en dés, le jaune d’œuf et l'œuf, le zeste de citron, le sucre vanillé et une pincée de sel. Pétrissez assez rapidement, mais en évitant de réchauffer la pâte (si c’est le cas, rincez vos mains à l'eau froide), jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Tartelettes aux myrtilles et au Nutella® - Step 2 | Nutella
STEP 2

Formez une boule et saupoudrez-la de farine, puis enveloppez-la dans un linge et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une demi-heure. Avant de l'utiliser, abaissez-la délicatement avec un rouleau à pâtisserie fariné pour obtenir un fond de 5-6 mm d'épaisseur.

Tartelettes aux myrtilles et au Nutella® - Step 3 | Nutella
STEP 3

Découpez des disques à l’aide d’un emporte-pièce de taille appropriée pour recouvrir le fond et les côtés des moules à tartelette. Recouvrez la pâte d'une feuille d'aluminium et parsemez le dessus de haricots secs pour éviter que les tartelettes ne gonflent trop pendant la cuisson. Faites-les cuire dans un four préchauffé à 220 °C pendant environ 8 minutes, puis ôtez les haricots et le papier d'aluminium, enfin laissez-les refroidir.

Tartelettes aux myrtilles et au Nutella® - Step 4 | Nutella
STEP 4

Garnissez les tartelettes de Nutella® et décorez-les avec des myrtilles.

Du pur bonheur avant et après la dégustation.
Partagez la recette avec #recettenutella

Ces tartelettes sont parfaites à servir en portion individuelle ou à partager avec l’un de vos proches qui succombera à cette association unique. Essayez la recette des tartelettes aux myrtilles et au Nutella®. Si délicieuses que vous ne voudrez pas en perdre une miette !

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Good to know

Our palm oil is 100% RSPO certified sustainable and traceable and we are committed to no deforestation.

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Good to know

All the cocoa we buy comes from Rainforest Alliance Certified farms.

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