Mandeļu biskvītkūciņas ar Nutella®

24
6
90
Mandeļu biskvītkūciņas ar Nutella
Vieglu kūciņu un Nutella apvienojums
Viss sākas ar izsijātiem miltiem, kam pievieno mandeļu miltus, lai mīkla būtu viendabīgāka un aromātiskāka. Krāsnī iekšā! Konditorejas maisiņš, lai iepildītu kārumos Nutella. Ar šiem mazajiem našķiem nupat Jūsu brīvdienas kļuva priecīgākas.
Sastāvdaļas
Sastāvdaļas
  • 120 g Nutella®
  • 70 g izkausēta sviesta
  • 50 g miltu
  • 130 g pūdercukura
  • 70 g mandeļu miltu
  • 4 olu baltumi
1. solis
1. solis
  • Bļodā sakuļ izsijātus miltus, pūdercukuru un mandeļu miltus.
  • Pēc tam pievieno olu baltumus un beigās iemaisa izkausētu sviestu.
  • Uzmanīgi samaisa un liek sagatavoto mīklu ledusskapī uz vienu stundu.
  • 2. solis
    2. solis
  • Cepeškrāsni sasilda līdz 180 °C (355 °F) temperatūrai.
  • Katru aptuveni 4 cm augsto un 2,5 cm plato veidni ieziež ar sviestu un izkaisa ar miltiem.
  • Katru veidni līdz 2/3 piepilda ar mīklu.
  • Piepildītās veidnes novieto uz plāts un 12 minūtes cep cepeškrāsns vidējā plauktā.
  • 3. solis
    3. solis
  • Izņem no cepeškrāsns un pirms izņemšanas no veidnes ļauj dažas minūtes atdzist.
  • Ar zobu bakstāmo uzmanīgi katras kūciņas virspusē izveido nelielu caurumu.
  • Ar konditorejas maisiņu katrā caurumā iepilda 4 g Nutella®.
  • Virsmu rotā ar 1 g Nutella®.
  • Pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz.