Babeczki z NUTELLĄ

TRUDNOŚĆ
8 PORCJE
6 SKŁADNIKI
30 min
SKŁADNIKI   <BR>8 porcji

SKŁADNIKI
8 porcji

 2 jajka
100 g miękkiego masła
 100 g cukru
100 g mąki
 ½ torebki proszku do pieczenia
120 g Nutelli (15 g na porcję)
KROK 1

KROK 1

Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Masło ubij z cukrem. Jajka wbij do miski i lekko wymieszaj, a następnie stopniowo i pomału wlej do ubitego masła. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.

KROK 2

KROK 2

Foremki do babeczek wyłóż papierowymi papilotkami. Napełnij ciastem do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika na 10 minut. Wyjmij, gdy tylko nabiorą złotego koloru.

KROK 3

KROK 3

Z ostudzonych babeczek zdejmij łyżką około 1 cm ciasta z samego środka. Zachowaj czapeczki i przetnij je na pół.

KROK 4

KROK 4

Przy użyciu rękawa cukierniczego napełnij babeczki Nutellą. Przecięte na pół czapeczki ułóż na kształt motylich skrzydełek.

Piękne i pyszne.

To jedne z najefektowniejszych i najsmaczniejszych ciastek! Od muffinków różnią się swym bogactwem – zarówno dekoracji, jak i smaku, szczególnie jeśli są to babeczki nadziewane Nutellą. Tradycja mówi, że pierwsze babeczki powstały w XIX wieku, jeszcze przed wynalezieniem foremek do muffinów.