Babeczki z NUTELLĄ

8
6
30
SKŁADNIKI   <BR>8 porcji
SKŁADNIKI
8 porcji
  •  2 jajka
  • 100 g miękkiego masła
  •  100 g cukru
  • 100 g mąki
  •  ½ torebki proszku do pieczenia
  • 120 g Nutelli (15 g na porcję)
KROK 1
KROK 1
Piekarnik nagrzej do temperatury 180°C. Masło ubij z cukrem. Jajka wbij do miski i lekko wymieszaj, a następnie stopniowo i pomału wlej do ubitego masła. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj.
KROK 2
KROK 2
Foremki do babeczek wyłóż papierowymi papilotkami. Napełnij ciastem do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika na 10 minut. Wyjmij, gdy tylko nabiorą złotego koloru.
KROK 3
KROK 3
Z ostudzonych babeczek zdejmij łyżką około 1 cm ciasta z samego środka. Zachowaj czapeczki i przetnij je na pół.
KROK 4
KROK 4
Przy użyciu rękawa cukierniczego napełnij babeczki Nutellą. Przecięte na pół czapeczki ułóż na kształt motylich skrzydełek.
Piękne i pyszne.
To jedne z najefektowniejszych i najsmaczniejszych ciastek! Od muffinków różnią się swym bogactwem – zarówno dekoracji, jak i smaku, szczególnie jeśli są to babeczki nadziewane Nutellą. Tradycja mówi, że pierwsze babeczki powstały w XIX wieku, jeszcze przed wynalezieniem foremek do muffinów.