Brzoskwinie z NUTELLĄ® i amaretti

4
4
10
Brzoskwinie z NUTELLĄ® i amaretti
SKŁADNIKI <BR>na 4 porcje
SKŁADNIKI
na 4 porcje
  • 4 brzoskwinie z puszki
  • 8 ciasteczek amaretti
  • 60 g kremu Nutella® (15 g/porcję)
  • Do dekoracji
  • Liście świeżej mięty
KROK 1
KROK 1
Odsączyć brzoskwinie z syropu. Jedną połówkę pokroić na plastry, drugą pozostawić w całości.
KROK 2
KROK 2
Ułożyć obie części brzoskwini tak, jak pokazano na zdjęciu*. Wypełnić środek pierwszej połówki ok. 7 g kremu Nutella®. Za pomocą rękawa cukierniczego udekorować drugą połówkę 7 g kremu Nutella®. Ozdobić ciasteczkami amaretti i listkami mięty. Zamiast brzoskwiń z puszki można też użyć świeżych.
Świeże poruszenie.
Ciasteczka amaretti pochodzą z Włoch, gdzie wypiekane są już od średniowiecza, czyli mniej więcej od końca trzynastego wieku. W epoce renesansu zawojowały całą Europę. Obecnie produkowane są głównie we Włoszech, a dokładniej w Lombardii, ale także we Francji. Ten przepis na brzoskwinie z kremem Nutella® i amaretti to jednak całkowicie włoska koncepcja.