Dwukolorowa rolada świąteczna z Nutella®

12
9
120
Dwukolorowa rolada świąteczna z Nutella®
Znajomi zapowiedzieli się na popołudnie, a Ty nie masz czym ich ugościć?
Dwukolorowa rolada z kremem Nutella® jest idealnym pomysłem na świąteczny poczęstunek. Unikatowa, przyozdobiona kakaowymi słoiczkami, z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim gościom.
Składniki
Składniki
  • Kakaowe Dekoracje
  • 30 g miękkiego masła
  • 30 g cukru pudru
  • 30 g mąki
  • 1 jajko
  • 5 g kakao
  • Biszkopt
  • 3 jajka
  • 100 g cukru
  • 100 g mąki
  • 180g kremu Nutella®
Krok 1
Krok 1
  • Rozpocznij od przygotowania kakaowych dekoracji.
  • W misce wymieszaj masło, cukier puder i kakao. Dodaj jajko i przesianą mąkę.
  • Połącz składniki, aż konsystencja masy będzie kremowa.
  • Krok 2
    Krok 2
  • Na blasze rozłóż papier do pieczenia.
  • Odrysuj ołówkiem środek świątecznego szablonu (słoika) na pergaminie.
  • Rękawem cukierniczym z masą kakaową wypełnij odrysowane kształty słoików.
  • Wstaw blachę do lodówki na 15 minut.
  • Krok 3
    Krok 3
  • W międzyczasie przygotuj ciasto na biszkopt. Ubij 2 żółtka i 1 całe jajko, dodaj 50 g cukru. Gdy składniki się połączą, dodawaj po trochu mąki.
  • W drugiej misce ubij 2 białka z 50 g cukru. Gdy masa będzie ubita na sztywno, dodaj ją do pierwszej miski.
  • Krok 4
    Krok 4
  • Wyjmij blachę z lodówki i postaw ją na blacie. Na kakaowe znaczki wylej całą zawartość miski z ciastem na biszkopt.
  • Rozprowadź równomiernie szpatułką. Piecz w piekarniku rozgrzanym do180 stopni przez 10-12 minut
  • Krok 5
    Krok 5
  • Wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia.
  • Zdejmij go delikatnie z blachy i wstaw do lodówki na 10 minut.
  • Następnie rozłóż na pergaminie na blacie kuchennym.
  • Napełnij rękaw cukierniczy kremem Nutella® i wyciśnij krem równomiernie na cały biszkopt
  • Krok 6
    Krok 6
  • Na koniec zwiń roladę i pozostaw ją na 50 minut.
  • Pokrój na kawałki i podawaj.