TRUDNOŚĆ
20 PORCJE
4 SKŁADNIKI
60 min
Makaroniki z kremem Nutella®

Makaroniki z kremem Nutella®

Makaroniki z kremem Nutella®

Podejmij świąteczne wyzwanie

Makaroniki to wyjątkowo delikatne, tradycyjne ciasteczka, które w ostatnich latach stają się w Polsce coraz bardziej popularne. Swą delikatność zawdzięczają konsystencji podobnej do bezy. Użyj kremu Nutella®, by połączyć dwie połówki a uzyskasz deser z górnej półki. W dodatku deser ten może być również idealnym świątecznym podarunkiem dla tych, których będziesz odwiedzać.
Składniki
Składniki
240 g kremu Nutella®
200 g mąki z migdałów
260 g cukru pudru
4 białka

Kroki

Krok 1

W misce połącz mąkę migdałową z 200 g cukru pudru.

W innej misce ubij na sztywno białka z 60 g cukru pudru.

Dodaj białka do mąki z cukrem i delikatnie połącz składniki szpatułką (zagarniając od dna miski do góry delikatnym kolistym ruchem – białka nie mogą opaść).

Krok 2

Ołówkiem narysuj na pergaminie ułożonym na blasze do pieczenia okręgi o średnicy 3 cm (możesz ułatwić sobie zadanie obrysowując wykrawarki do ciastek). Narysuj 40 okręgów.

Krok 3

Wlej mieszankę do rękawa cukierniczego.

Wypełnij miksturą do narysowane wcześniej okręgi i poczekaj 30 minut.

Krok 4

Nagrzej piekarnik do 150°C.

Piecz ciastka na środkowej półce piekarnika przez 14 minut.

Wyjmij ciastka z piekarnika i poczekaj, aż wystygną.

Posmaruj połowę ciastek kremem Nutella® (po 12 g na makaronik) i przykryj je pozostałymi ciastkami.

Makaroniki przed podaniem należy przechowywać w chłodnym miejscu (np. w lodówce).

Makaroniki z kremem Nutella®