Mini napoleonki z Nutellą

40
5
60
Mini napoleonki z Nutellą
Odrobina świątecznej radości
Jak połączyć świąteczną radość i słodycze? Nic prostszego: wypróbuj nasze wyjątkowe francuskie mille-feuille z kremem chantilly i Nutellą. Radość domowników gwarantowana.
Składniki
Składniki
  • Na napoleonki:
  • 200 g kremu Nutella®
  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 50 g cukru pudru
  • Na krem chantilly:
  • 500 g śmietany do ubijania
  • 60 g cukru pudru
Krok 1
Krok 1
  • Nagrzej piekarnik do 180°C.
  • Ułóż ciasto francuskie na blasze do pieczenia przykrytej pergaminem.
  • Ponakłuwaj ciasto widelcem.
  • Krok 2
    Krok 2
  • Oprósz ciasto 50 g cukru pudru.
  • Przykryj je arkuszem pergaminu i drugą blachą do pieczenia.
  • Piecz ciasto na środkowej półce piekarnika przez 20 minut.
  • Krok 3
    Krok 3
  • Zdejmij górną blachę i piecz przez kolejne 5 minut.
  • Wyjmij ciasto z piekarnika i poczekaj, aż wystygnie.
  • Pokrój ciasto francuskie na kwadraty o wymiarach 2,5 x 2,5 cm, a następnie przekrój każdy kwadrat wzdłuż na dwa cienkie plastry.
  • Krok 4
    Krok 4
  • Przygotuj krem chantilly: ubij śmietanę z 60 g cukru pudru.
  • By osiągnąć efekt szachownicy, połowę mini napoleonek przełóż kremem Nutella® (5 g na ciastko), a z wierzchu posmaruj kremem chantilly...
  • Krok 5
    Krok 5
  • ...a resztę przełóż kremem chantilly i posmaruj z wierzchu kremem Nutella® (5 g na ciastko).
  • Mini napoleonki możesz podawać od razu.