Naleśniki z NUTELLA® i orzechami laskowymi

4
6
35
Naleśniki z NUTELLA® i orzechami laskowymi
SKŁADNIKI <br>na 4 naleśniki / 4 porcje
SKŁADNIKI
na 4 naleśniki / 4 porcje
  • 3 jajka
  • 250 g mąki
  • 15 g masła
  • 2250 ml mleka
  • Nadzienie
  • 60 g kremu Nutella® (15 g/porcję)
  • 50 g prażonych orzechów laskowych
KROK 1
KROK 1
Do przygotowania naleśników potrzebne będą 2 miski. Do jednek wlej mleko, wsyp mąkę i dobrze wymieszaj. W drugiej połącz jajka i stopione masło. Następnie wymieszaj obie masy ze sobą. Odstaw ciasto na 15 minut w temperaturze pokojowej.
KROK 2
KROK 2
Natłuść patelnię, używając do tego nasączonego olejem ręcznika kuchennego. Po rozgrzaniu wylewaj na patelnię porcje ciasta, formując naleśniki średnicy ok. 26 cm. Smaż z obu stron na jasnozłoty kolor.
KROK 3
KROK 3
Każdy naleśnik posmaruj kremem Nutella® i złóż w trójkąt. Orzechy grubo posiekaj, naleśniki ułóż na talerzach i udekoruj orzechową posypką. Podawaj od razu.
Krok w krok, za tym co najlpesze.
Trudno o lepsze połączenie niż Nutella® i klasyczny francuski naleśnik – gwiazda ponadtysiącletniej tradycji kulinarnej. Dawniej wierzono, że jeśli smaży się naleśniki w dzień katolickiego święta Ofiarowania Pańskiego, przypadającego 2 lutego, życzenie wypowiedziane przy przewracaniu ich na drugą stronę, spełni się. Więc bierz się do smażenia i podawaj, póki gorące.