Cukier

Cukier

Nutella® zawiera cukier buraczany i/lub rafinowany cukier trzcinowy, w zależności od lokalizacji miejsca produkcji. Rodzaje cukrów można orientacyjnie podzielić następująco: 75% cukier buraczany, 25% rafinowany cukier trzcinowy.

Historia zaufania

Historia zaufania
Grupa Ferrero utrzymuje stałą współpracę z wieloma partnerami rolnymi oraz producentami cukru. Z niektórymi dostawcami współpracujemy już od ponad 40 lat.
Nasze zespoły ds. zamówień i jakości opracowały taką procedurę selekcji surowców, która wspiera pozyskiwanie producentów cukru z różnych krajów. Wewnętrzny system inspekcji daje gwarancję spełnienia wysokich kryteriów jakości obowiązujących w Grupie. Ścisła współpraca z dostawcami pozwala Ferrero na identyfikację pochodzenia cukru zawartego w Nutelli.

Najważniejsza jest jakość

Najważniejsza jest jakość
Kupujemy wyłącznie cukier kryształowy o określonej granulacji, a podczas dostaw stosujemy ścisłe kontrole zawartości cystern, aby zweryfikować wielkość i czystość kryształów.
Grupa Ferrero czuwa nad tym, by w produkcji Nutelli nie były stosowane surowce genetycznie modyfikowane (GMO) W związku z tym, cukier od naszych dostawców jest w stu procentach wolny od GMO.

BONSUCRO - zrównoważona uprawa trzciny cukrowej

BONSUCRO - zrównoważona uprawa trzciny cukrowej

Grupa Ferrero zobowiązała się do tego, by do roku 2020 całość dostarczanej trzciny cukrowej była pozyskiwana z certyfikowanych zrównoważonych źródeł. Od roku 2010, Grupa jest członkiem Bonsucro – Better Sugar Cane Initiative, globalnej organizacji działającej non-profit, która promuje zrównoważony rozwój sektora cukrowniczego poprzez system certyfikacji.
W roku 2014, Bonsucro nagrodziło Grupę Ferrero inauguracyjną Nagrodą Przywództwa (Leadership Award) za aktywny udział w promowaniu zrównoważonego rozwoju sektora cukrowniczego.