Bułeczki ‘scones’ z NUTELLA®

TRUDNOŚĆ
4 PORCJE
7 SKŁADNIKI
40 min
Bułeczki ‘scones’ z NUTELLA®
SKŁADNIKI <br>na 4 porcje

SKŁADNIKI
na 4 porcje

225 g mąki
25 g masła
55 g cukru
150 g mleka
szczypta soli
60 g kremu Nutella® (15 g/porcję)
Proszek do pieczenia
KROK 1

KROK 1

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiej na stolnicę i usyp kopczyk. Dodaj szczyptę soli i miękkie pokrojone na kawałki masło. Krótko wymieszaj i stopniowo dolewaj mleko, cały czas wyrabiając, aż do uzyskania jednorodnego, dość miękkiego ciasta.

KROK 2

KROK 2

Ciasto rozwałkuj na grubość około 2 cm i wycinaj z niego krążki mniej więcej 4-centrymetrowej średnicy. Ciasto pozostałe po wykrojeniu bułeczek z powrotem zagnieć i ponownie rozwałkuj. Wycinaj kolejne krążki – i tak, aż do wyczerpania ciasta. Ułóż bułeczki na blasze wyłożonej lekko natłuszczonym papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch mlekiem i piecz przez około 15 minut w temperaturze 180°C.

KROK 3

KROK 3

Odstaw bułeczki do wystygnięcia, po czym przekrawaj na pół, przekrόj kremem Nutella® i serwuj.

Entuzjazm w czystej postaci.

Scones, podawane w wersji słodkiej lub wytrawnej, to ulubiony element angielskiej popołudniowej herbatki. Spróbuj ich w nowym, zaskakującym wydaniu – scones z kremem Nutella®.