Tarta z NUTELLA® i jagodami

6
12
90
Tarta z NUTELLA® i jagodami
SKŁADNIKI <br>na 6 porcji
SKŁADNIKI
na 6 porcji
  • 250 g mąki
  • 100 g obranych ze skórki orzechów laskowych
  • 120 g masła
  • 150 g cukru pudru
  • 50 g cukru kryształu
  • 1 całe jajko
  • 1 żółtko
  • skórka starta z 1 cytryny
  • 4 g proszku do pieczenia
  • 200 g jagód
  • szczypta soli
  • Do dekoracji
  • 90 g kremu Nutella® (15 g/porcję)
KROK 1
KROK 1
Krótko upraż orzechy w piekarniku i rozdrobnij w malakserze. Mąkę wyłóż na stolnicę, formując kopczyk. Na środku zrób zagłębienie, do którego przełoż pokrojone na kawałki miękkie masło, cukier, całe jajko, żółtko, startą skórkę z cytryny, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Szybko zagnieć ciasto, po czym dodaj mielone orzechy i wyrób całość, aż nabierze jednolitej konsystencji.
KROK 2
KROK 2
W rondelku o grubym dnie podgrzewaj na małym ogniu jagody z łyżką cukru, aż do odparowania większości soku.
KROK 3
KROK 3
Rozłóż warstwę owoców na cieście. Z pozostałego ciasta wytnij paseczki, z których na wierzchu tarty ułóż kratkę. Piecz około 40 minut w temperaturze 180°C. Wyjmij z piekarnika i przed podaniem pozostaw do ostygnięcia. Pokrój na kawałki i każdy serwuj z porcją kremu Nutella®.
Porcja entuzjazmu dla każdego.
Kiedy upieczesz tę tartę z kremem Nutella® i jagodami, przekonasz się, że entuzjazm, jaki wywołuje Nutella® w połączeniu ze świeżym smakiem jagód to prawdziwie nowa jakość na Twoim stole.