Tartaletki z borówkami i NUTELLA®

TRUDNOŚĆ
10 PORCJE
9 SKŁADNIKI
60 min
Tartaletki z borówkami i NUTELLA®
SKŁADNIKI <br>na 10 porcji

SKŁADNIKI
na 10 porcji

Na kruche ciasto

200 g masła
400 g mąki
200 g cukru
1 żółtko
1 całe jajko
skórka starta z połowy cytryny
cukier wanilinowy
sól

Na nadzienie

200 g borówek
KROK 1

KROK 1

Masło wyjmij z lodówki i pozostaw, by zmiękło w temperaturze pokojowej. Z mąki usyp kopczyk, w środku zrób dołek i dodaj cukier, pokrojone masło, żółtko, całe jajko, skórkę cytryny, cukier wanilinowy i szczyptę soli. Szybko zagnieć ciasto, uważając, by go nie rozgrzać (gdyby tak się stało, opłucz dłonie w zimnej wodzie).

KROK 2

KROK 2

Z zagniecionego ciasta uformuj kulę, oprósz mąką i zawiń w ściereczkę, po czym odłóż do lodówki na około pół godziny. Za pomocą wałka posypanego mąką rozwałkuj ciasto na grubość 5-6 mm.

KROK 3

KROK 3

Używając odpowiedniej wielkości wykrawaczki wycinaj z ciasta krążki i wykładaj nim foremki do tartaletek tak, by zakrywało dno i boki. Ciasto w foremkach przykryj folią aluminiową i przysyp od góry suchymi ziarnami fasoli. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 220°C na około 8 minut, potem zdejmij folię wraz z fasolą i dopiecz. Pozostaw do wystudzenia.

KROK 4

KROK 4

Na tartaletki nałóż krem Nutella® i udekoruj borówkami

Gwarancja entuzjazmu przed i po użyciu.

Tartaletki to idealnej wielkości pojedyncze przekąski. Możesz nimi także poczęstować kogoś, kto naprawdę na to zasługuje. Wypełnione borówkami i kremem Nutella® są tak pyszne, że szkoda uronić choćby okruszek.