- 150 g orzechów laskowych bez skórki
- 120 g masła
- 150 g cukru
- 3 całe jajka
- 3 żółtka
- skórka starta z 1 cytryny
- kieliszek rumu
- 150 g mąki
- opakowanie proszku do pieczenia
- cukier puder
- Do dekoracji
- 90 g kremu Nutelli® (15 g/porcję)
Ciasto orzechowe z NUTELLA®
SKŁADNIKI
na 6 porcji
na 6 porcji
KROK 1
Orzechy zmiel w malakserze na mąkę. W misce wymieszaj miękkie masło z cukrem, rozcierając drewnianą łyżką aż do uzyskania kremowej konsystencji. Ubij jajka i żółtka, a następnie dodaj je do wcześniej przygotowanej masy razem ze skórką z cytryny i rumem.
KROK 2
Do powstałej masy stopniowo dodawaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając. Dodaj zmielone na mąkę orzechy. Delikatnie wymieszaj i przełóż do tortownicy o średnicy 24 cm, wcześniej nasmarowanej masłem i wysypanej mąką. Piecz około 50 minut w temperaturze 180°C. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia, zanim wyjmiesz je z formy.
KROK 3
Oprósz cukrem pudrem i podawaj, dekorując każdy kawałek porcją kremu Nutella®.
Podwójny entuzjazm.
Tradycja nakazuje piec ciasta na szczególne okazje. Może to dlatego, że są tak pyszne i wywołują powszechny entuzjazm? Jeśli chcesz wykazać się z kuchni oryginalnością, oto nasza propozycja kolejnego udanego duetu: ciasto orzechowe z kremem Nutella®. Tak pyszne, że aż szkoda kroić je na kawałki.
