CAFÉ DA MANHÃ NA BIG APPLE

CAFÉ DA MANHÃ NA BIG APPLE

Ninguém sabe onde o bagel foi inventado, mas todo mundo concorda em uma coisa: ele é o ícone do café da manhã na cidade de Nova Yorque. Por volta de 1900, existiam mais de 70 fabricas de bagel na zona leste baixa da cidade. Mas sua popularidade realmente aumentou nos anos 50 – e hoje em dia a cidade abriga centenas de lojas de bairro de bagel . O que faz do bagel algo único? Bem, ele é fervido antes de assar para ficar com aquela casca macia e brilhante. Os nova-iorquinos curtem o tipo clássico "enrolado com um furo no meio" e já evoluíram muito em relação aos recheios e coberturas tradicionais. Um bagel torrado e quentinho coberto com Nutella® é o jeito favorito de acordar…na cidade que nunca dorme!
Enjoy the italian breakfasts
Enjoy the italian BREAD