Açúcar

Açúcar

Nutella® contém açúcar de beterraba e/ou açúcar refinado, dependendo da região em que se encontra a área de produção. Os tipos de açúcar que compramos globalmente podem ser classificados, aproximadamente, como a seguir: 75% açúcar de beterraba e 25% de açúcar refinado.

Uma história de confiança

Uma história de confiança
Nossas equipes de compra e qualidade aplicaram um procedimento com parâmetros de seleção para novos fornecedores a fim de apoiar o desenvolvimento de provisões a partir de outros países produtores de açúcar. Isto é uma garantia de que matérias-primas sempre alcançarão os critérios de alta qualidade do Grupo através de um sistema de auditoria interna. Assistir atentamente junto aos fornecedores possibilita Ferrero que identifique as origens do açúcar contido em Nutella®.

É tudo sobre qualidade

É tudo sobre qualidade
Adquirimos somente açúcar cristal com um tipo certo de tamanho de partícula, e quando recebemos os tanques de açúcar, executamos controles de qualidade rigorosos, incluindo aqueles que verificam o tamanho dos cristais e sua pureza. O Grupo Ferrero assegura que nenhum organismo geneticamente modificado (OGM) é utilizado em seus produtos, incluindo Nutella®. O açúcar fornecido é, portanto, 100% não-OGM.

BONSUCRO: Better Sugarcane Initiative

BONSUCRO: Better Sugarcane Initiative
Até 2020, Ferrero está comprometido em obter todo o açúcar refinado a partir de fontes sustentáveis certificadas. Desde 2010, o Grupo é membro do "Bonsucro – Better Sugar Cane Initiative", uma organização sem fins lucrativos que promove a sustentabilidade no setor de cana-de-açúcar através do método de certificação. Em 2014, Bonsucro premiou o Grupo Ferrero com o inaugural Prêmio de Liderança por sua participação ativa em promover o desenvolvimento de sustentabilidade no setor de cana-de-açúcar.