Pão pita

Pão pita

Este pão é achatado, redondo e assado tradicionalmente em fornos em temperatura alta, fazendo com que a massa cresça e forme um espaço oco, como um envelope, que pode ser recheado com alimentos gostosos como a Nutella®. O pão é bastante macio e pode ser rasgado para mergulhar no creme, mas também pode ser tostado para criar uma casca crocante.
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