Tronco de Natal com Nutella®

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Tronco de Natal com Nutella
Uma árvore à mesa
Com múltiplas camadas, redondo e com sabor de Nutella. O seu bolo de Natal vai ser algo especial: uma torta tradicional transformada em tronco de Natal. Sabia que, em certas culturas, o tronco é um símbolo de boa sorte? Portanto, corte uma fatia e compartilhe com sua família e amigos.
Ingredientes
Ingredientes
  • 5 ovos
  • 200 g de farinha de amêndoa
  • 200 g de açúcar
  • 8 claras de ovo
  • 70 g de açúcar granulado
  • 130 g de farinha de trigo
  • 70 g de manteiga derretida
  • 225 g de Nutella® (para o recheio e para a finalização)
Passo 1
Passo 1
  • Peneire a farinha de trigo e derreta a manteiga.
  • Em uma tigela grande, bata os cinco ovos, a farinha de amêndoa e o açúcar granulado.
  • Passo 2
    Passo 2
  • Em outra tigela, bata as oito claras com o açúcar, adicionando-o aos poucos.
  • Adicione a farinha de trigo e as claras de ovo batidas à primeira mistura, adicionando um pouco de cada vez e alternadamente.
  • Ao terminar, junte a manteiga derretida previamente misturada com um pouco da massa.
  • Passo 3
    Passo 3
  • Divida a mistura e coloque-a em duas assadeiras forradas com papel vegetal.
  • Asse a 240 °C durante cerca de 6-8 minutos.
  • Retire cada camada da assadeira com cuidado para não quebrar.
  • Cubra com plástico filme e guarde na geladeira.
  • Passo 4
    Passo 4
  • Coloque cada uma das camadas sobre papel vegetal.
  • Coloque Nutella® em um saco de confeitar com um bico de 3 mm. Faça bolinhas homogêneas de Nutella® e, depois, espalhe.
  • Passo 5
    Passo 5
  • Enrole o bolo.
  • Faça também a cobertura com Nutella®.
  • Deixe repousar e corte as duas extremidades para mostrar o recheio.
  • Decore como preferir.