Bolachas "Pata de Urso" com NUTELLA®
10
PORÇ
10
ingr
60
min
INGREDIENTES
para 8-10 pessoas
Para as bolachas
260 g de açúcar
230 g de manteiga à temperatura ambiente
2 ovos
400 g de farinha
80 g de aveia
1 pacote de fermento em pó
1 pitada de sal
Para a decoração
150 g de Nutella® (15 g/pessoa)
4 amendoins por bolacha
PASSO 1
Deite as duas misturas numa tigela e guarde-a no frigorífico, tapada com uma película aderente, durante, pelo menos, meia hora.
PASSO 2
Pré-aqueça o forno a 170 ºC e cubra o tabuleiro para o forno com papel vegetal. Retire a mistura do frigorífico e faça umas bolachas redondas com as mãos ou com a ajuda de duas colheres de sopa. Coloque-as em cima do tabuleiro e espete 4 amendoins na massa. Coza durante cerca de 20 minutos, tendo o cuidado de deixar uma distância adequada entre as bolachas, já que costumam crescer com a cozedura.
PASSO 3
Quando as bolachas tiverem arrefecido, pegue numa colher de sopa de Nutella® e decore o centro de cada bolacha com uma forma oval para imitar a pata de um urso.