Bolo com NUTELLA®
10
PORÇ
7
ingr
50
min
INGREDIENTES
para 10 pessoas
200 g de manteiga
200 g de açúcar
4 ovos
200 g de farinha
4 g de fermento em pó
Sal
120 g de Nutella® (15 g/pessoa)
PASSO 1
Bata a manteiga, previamente amolecida no micro-ondas, juntamente com o açúcar até obter uma mistura branca e fofa. Depois, junte os ovos batidos, pouco a pouco, e misturando com um batedor: deite um pouco de ovo e um pouco de farinha peneirada com fermento em pó, de modo alternado. Alternar entre o ovo e a farinha/fermento em pó é importante para a que não coalhe.
PASSO 2
Unte e enfarinhe a forma para bolos (pode usar uma forma Bundt) e deite a mistura lá para dentro. Coza o bolo no forno pré-aquecido a 180 ºC durante 30 minutos. Com um palito, verifique o estado da cozedura.
PASSO 3
Deixe o bolo arrefecer antes de o retirar da forma. Corte o bolo ao meio e barre com Nutella®.