Crepes com NUTELLA® e avelãs

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Crêpes com NUTELLA® e avelãs
INGREDIENTES <br>para 4 crepes / 4 pessoas
INGREDIENTES
para 4 crepes / 4 pessoas
  • 3 ovos
  • 250 g de farinha
  • 15 g de manteiga
  • 220 ml de leite
  • Para o recheio
  • 60 g de Nutella® (15 g/pessoa)
  • 50 g de avelãs torradas
PASSO 1
PASSO 1
Para preparar os crepes vai precisar de duas tigelas. Numa, junte o leite e a farinha e misture tudo muito bem. Noutra, junte os ovos e a manteiga. Depois, junte os dois preparados numa mesma tigela. Deixe repousar a mistura à temperatura ambiente durante 15 minutos.
PASSO 2
PASSO 2
Unte uma frigideira com óleo e ponha-a a aquecer. Deite uma pequena quantidade da mistura na frigideira, de modo a criar pequenos crepes com 26 cm de diâmetro. Cozinhe os crepes de ambos os lados, de forma homogénea, até ficarem dourados.
PASSO 3
PASSO 3
Barra Nutella® em cada crepe e dobre-os em forma de leque. Coloque os crepes em pratos individuais e decore com pedacinhos grossos de avelã. Sirva imediatamente.
De mãos dadas com o sabor.
Uma das combinações imbatíveis de Nutella® é com o clássico crepe francês, ícone de uma tradição com milhares de anos. Por ocasião da festa católica da Candelária, no dia 2 de fevereiro, era costume pedir um desejo dando a volta a um crepe na frigideira. Sirva-o e saboreie-o enquanto estiver quente.