Crepes com NUTELLA® e fruta
4
PORÇ
6
ingr
45
min
INGREDIENTES
para 4 pessoas
3 ovos
250 g de farinha
15 g de manteiga
220 ml de leite
60 g de Nutella® (15 g/pessoa)
Para a decoração
Fruta fresca
PASSO 1
Para preparar os crepes vai precisar de duas tigelas. Numa, junte o leite e a farinha e misture tudo muito bem. Noutra, junte os ovos e a manteiga. Depois, junte os dois preparados numa mesma tigela. Deixe repousar a mistura à temperatura ambiente durante 15 minutos.
PASSO 2
Unte uma frigideira com óleo e ponha-a a aquecer. Deite uma pequena quantidade da mistura na frigideira, de modo a criar pequenos crepes com 26 cm de diâmetro. Cozinhe de ambos os lados até ficarem com uma consistência uniforme. Sirva os crepes barrados com Nutella® (15 g por crepe) e fruta fresca a seu gosto (banana, morangos, etc.).