Estrelas de torrada francesa com Nutella

Estrelas de torrada francesa com Nutella®

Torrada francesa, s'il vous plaît!
A torrada francesa é realmente francesa? Esta célebre receita recebe nomes diferentes conforme o país. Em certa medida assemelha-se às fatias douradas, tão apreciadas no Natal. Embora a sua origem seja incerta, pode ter a certeza de que lhe vai proporcionar um pequeno-almoço excelente: pão estaladiço com um toque de especiarias e recheio de Nutella.
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Ingredientes
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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 160 ml de leite
  • 20 g de açúcar
  • 8 fatias de pão de forma duro
  • 20 g de manteiga
  • 1 pitada de canela
  • 40 g de Nutella®
  • açúcar inglês, para decorar
Passos
1
Passo 1
  • Na noite anterior, coloca as fatias de pão de forma em cima de uma grelha e deixa-as a secar durante toda a noite.
  • No dia seguinte, bate os ovos com o açúcar, o leite e a canela.
  • Numa frigideira antiaderente, derrete uma pequena quantidade de manteiga em lume médio.
  • Mergulha duas fatias de pão na mistura de ovo durante alguns segundos.
2
Passo 2
  • Cozinha cada fatia durante 2 minutos de um lado. Depois, volta-a e cozinha durante mais dois minutos.
  • Coloca as torradas francesas num prato e repete o procedimento para as restantes torradas.
3
Passo 3
  • Usando um molde grande em forma de estrela, recorta as torradas francesas.
4
Passo 4
  • Barra cada estrela com 5 g de Nutella®. Empilha 2 fatias, decora com açúcar inglês e Nutella® e serve imediatamente.
Et voilà!
Estrelas de torrada francesa com Nutella
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