Mini tartes com NUTELLA® e morangos
12
PORÇ
11
ingr
40
min
INGREDIENTES
para 12 pessoas
Para a massa
200 g de açúcar
275 g de farinha
110 g de manteiga
1 ovo grande
170 ml de leite gordo
1 colher de sopa de extrato de baunilha
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Para o recheio e a decoração
180 g de Nutella® (15 g/pessoa)
Morangos
Açúcar inglês
PASSO 1
Derreta a manteiga e misture com o açúcar e o extrato de baunilha e, depois, adicione o ovo. Peneire todos os ingredientes em pó e adicione-os à mistura, alterando com o leite à temperatura ambiente, de maneira a obter uma mistura homogénea não demasiado líquida, e mexa constantemente.
PASSO 2
Deite a mistura numa forma adequada ligeiramente untada. Coza no forno a 170 ºC durante cerca de 12 minutos.
PASSO 3
Com uma manga de pasteleiro, deite um pouco de Nutella® em cima, formando uma coroa. Depois, cubra com os morangos frescos cortados em fatias fininhas e sirva.