Pãezinhos com NUTELLA® e morangos

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4 PORÇ
12 ingr
150 min
Pãezinhos com NUTELLA® e morangos
INGREDIENTES <br> Ingredientes para 4 pessoas

INGREDIENTES
Ingredientes para 4 pessoas

8 pãezinhos
60 g de Nutella® (15 g/pessoa)
100 g de morangos frescos cortados às fatias
25 g de ricotta
Açúcar inglês, para decorar

Para os pãezinhos

250 g de farinha integral
18 g de açúcar
3 g de sal
12 g de manteiga
120 ml de leite gordo
17 ml de água morna
8 g de levedura de cerveja
PASSO 1

PASSO 1

Para os pãezinhos: misture todos os ingredientes até obter uma massa macia e homogénea. Faça pequenas bolas de massa com um peso de 40 g, pressione-as ligeiramente e deixe-as repousar, para que a massa cresça, durante 2 horas. Coza no forno a 180 ºC durante 15 minutos.

PASSO 2

PASSO 2

Ao servir, corte os pãezinhos ao meio e aqueça-os ligeiramente no forno. Depois, barre-os com ricota e, usando uma manga de pasteleiro, adicione uma porção de Nutella® em cima do ricotta. Para terminar, junte os morangos, volte a unir as metades dos pãezinhos e sirva com um pouco de açúcar inglês por cima.

Servidos com um sorriso.

Uma sandes rápida e divertida de fazer. Ideal para servir em festas de aniversário ou para o lanche de pessoas de qualquer idade. Além disso, também têm fruta!