Pêssegos com NUTELLA® e biscoitos de amêndoa

dif
4 PORÇ
4 ingr
10 min
Pêssegos com NUTELLA® e biscoitos de amêndoa
INGREDIENTES <br>para 4 pessoas

INGREDIENTES
para 4 pessoas

4 pêssegos em calda
8 biscoitos de amêndoa
60 g de Nutella® (15 g/pessoa)

Para a decoração

Menta
PASSO 1

PASSO 1

Escorra os pêssegos. Corte uma metade do pêssego às fatias e deixe a outra metade inteira.

PASSO 2

PASSO 2

Coloque as duas metades do pêssego tal como se mostra na fotografia*. Recheie o centro da metade inteira com cerca de 7 g de NUTELLA®. Decore a segunda metade com 7 g de Nutella® usando uma manga de pasteleiro. Decore com os biscoitos de amêndoa e uma folha de menta. Sirva. Também pode usar pêssegos frescos.

Um entusiasmo fresco.

Os biscoitos de amêndoa ou amaretti são originários da Itália e remontam à Idade Média, aos finais do século XIII, e estenderam-se por toda a Europa durante o Renascimento. Além de serem produzidos em Itália, e particularmente na região da Lombardia, a sua produção tem também uma grande tradição em França. No entanto, esta receita de Pêssegos com Nutella® e biscoitos de amêndoa é invenção 100% italiana.