Plum cake com Nutella® e cerejas

dif
8 PORÇ
11 ingr
50 min
Plum cake com Nutella<sup>®</sup> e cerejas
INGREDIENTES <br>para 8 pessoas

INGREDIENTES
para 8 pessoas

250 g de manteiga
240 g de açúcar
175 g de farinha de pasteleiro
100 g de amido de batata
100 g de gema de ovo
125 g de ovos
5 g de fermento em pó
1 pitada de sal
1 vagem de baunilha
100 g de cerejas em calda
120 g de Nutella®
PASSO 1

PASSO 1

Bata a manteiga com o açúcar e, depois, adicione as gemas misturadas com os ovos, a baunilha, o sal e as cerejas. Por último, peneire a farinha e junte o amido de batata e o fermento em pó.

PASSO 2

PASSO 2

Coloque numa forma de plum cake previamente untada, leve ao forno a 180 ºC durante cerca de 30 minutos, verificando se está cozido com um palito.

PASSO 3

PASSO 3

Depois de arrefecer, corte às fatias e deite 15 g de Nutella® em cada fatia.

O entusiasmo está servido.

Em inglês, a palavra Plum Cake refere-se a um bolo de ameixas proveniente da Alemanha. Portanto, é muito diferente da nossa receita de Plum cake com Nutella® e cerejas. As comparações não no assustam!