Sanduíche de bolacha com especiarias e Nutella®

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Sanduíche de bolacha com especiarias e Nutella
Alegria de Natal em várias camadas
Uma sanduíche de bolacha com especiarias recheada de Nutella ideal para qualquer ocasião especial! Além disso, são as bolachas mais versáteis e mais fáceis de elaborar. Sente-se criativo? Experimente e decore-as com mais um bocadinho de Nutella!
Ingredientes
Ingredientes
  • 170 g de farinha
  • 55 g de açúcar granulado
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 1 pitada de sal
  • 3/4 de colher de chá (1,5 g) de mistura de especiarias para bolachas
  • 100 g de Nutella®
Passo 1
Passo 1
  • Numa tigela, misture todos os ingredientes, exceto a Nutella®, e amasse durante 1-2 minutos até a massa se tornar maleável.
  • Passo 2
    Passo 2
  • Estenda a massa entre 2 folhas de papel vegetal até obter uma espessura de 4 mm.
  • Passo 3
    Passo 3
  • Use um molde para fazer bolachas ou qualquer outra pequena forma feita por si numa folha de cartão, que poderá usar como estêncil.
  • Leve ao frigorífico durante 30 minutos.
  • Passo 4
    Passo 4
  • Pré-aqueça o forno a 160 ºC e coloque a grelha do forno na prateleira do meio.
  • Coloque as bolachas num tabuleiro para o forno em cima de papel vegetal. Coza durante 10-11 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer as bolachas no tabuleiro.
  • Encha uma manga de pasteleiro com um bico pequeno (cerca de 2 mm) com Nutella®, e coloque 5 g de Nutella® em metade das bolachas e una-as às outras metades.
  • Se desejar, decore as suas sanduíches com Nutella®.
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