Tartes com NUTELLA®

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Tartes com NUTELLA<sup>®</sup>
INGREDIENTES <br>para 6 pessoas
INGREDIENTES
para 6 pessoas
  • 250 g de farinha
  • 125 g de manteiga
  • 125 g de açúcar
  • 4 g de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • Casca de 1 limão
  • Sal
  • 90 g de Nutella® (15 g/pessoa)
PASSO 1
PASSO 1
Faça um monte com a farinha e o fermento em pó em cima da superfície de trabalho. Deite os pedaços de manteiga amolecida no meio. Misture rapidamente para fazer um monte de migalhas. Adicione às migalhas o açúcar, a gema de ovo e o ovo inteiro, a casca de limão ralada e uma pitada de sal. Misture tudo depressa, faça uma bola, envolva-a num pano e guarde-a no frigorífico durante, pelo menos, 30 minutos.
PASSO 2
PASSO 2
Estenda a massa com um rolo até obter uma espessura de 5 mm e faça círculos ligeiramente maiores do que as formas individuais que for utilizar.
PASSO 3
PASSO 3
Coloque a massa nas formas untadas e enfarinhadas. Para evitar que as tartes inchem demasiado, faça uns pequenos orifícios na massa com um garfo. Coza no forno pré-aquecido a 180 ºC durante 8-10 minutos. Retire as tartes do forno. Depois, desenforme as tartes e deixe-as arrefecer. Recheie as tartes com Nutella® e sirva.
Um clássico intemporal.
As tartes são pequenas, mas constituem grandes clássicos no universo da pastelaria. Adicione Nutella® e vai dar-lhes um toque especial de entusiasmo, o que tornará a sua massa quebrada ainda mais irresistível. As tartes de Nutella® são perfeitas para oferecer criatividade às suas festas.