Telhas com NUTELLA®

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6 PORÇ
8 ingr
30 min
Telhas com NUTELLA®
INGREDIENTES<br>para 6 pessoas

INGREDIENTES
para 6 pessoas

200 g de açúcar
80 g de avelãs torradas
80 g de amêndoas descascadas
60 g de manteiga
60 g de farinha
4 claras de ovo
1 pacote de vanilina

Para a decoração

90 g de Nutella® (15 g/pessoa)
PASSO 1

PASSO 1

Ponha todos os ingredientes numa tigela, inclusive as avelãs e as amêndoas, já cortadas em pedacinhos fininhos, e misture tudo para obter uma massa macia e homogénea. Entretanto, pré-aqueça o forno a 180 ºC e cubra o tabuleiro para o forno com papel vegetal.

PASSO 2

PASSO 2

Utilizando uma colher de sopa, pegue num bocado de massa de cada vez e faça uns discos em cima do papel, deixando espaço suficiente entre eles.

PASSO 3

PASSO 3

Leve ao forno e coza durante, pelo menos, 10 minutos até as telhas estarem douradas e ligeiramente arqueadas. Deixe arrefecer e sirva com 15 g de Nutella® por pessoa (4 bolachas), levando cada bolacha cerca de 4 g.

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As telhas são umas bolachas típicas da região do vale de Aosta, na Itália, criadas na década de 1930 pela família de pasteleiros Boch, após uma viagem que esta fez à Normandia. O seu entusiasmo traduziu-se nestas Telhas com Nutella®.