Torta de Carnaval com Nutella^®

INSTRUÇÕES

1. 

   STEP 1

   Bate os ovos inteiros, a amêndoa em pó e o açúcar granulado. A seguir, bate as claras com o açúcar em pó, adicionando-o pouco a pouco. Peneira a farinha e derrete a manteiga. À primeira mistura, adiciona lenta e alternadamente a farinha peneirada e as claras batidas. Por fim, adiciona a manteiga derretida, combinada com um bocadinho de massa.
   Leva ao forno, pré-aquecido a 240 ºC, durante aproximadamente 6-8 minutos por cada tabuleiro de 600-700 g. Quando estiver pronto, retira a base do tabuleiro quente, com cuidado para não a partir. Cobre a base com película aderente e põe no frigorífico.

2. 

   STEP 2

   Pega na base e coloca-a em cima de um pano de cozinha. Põe Nutella^® num saco de pasteleiro, com um bico redondo de aproximadamente 3 mm, aplica círculos consistentes de Nutella^® na base da torta e, a seguir, enrola-a.

3. 

   STEP 3

   Cobre a parte exterior da torta com Nutella^® utilizando o saco de confeiteiro. Deixa repousar no frigorífico, e depois corta ambas as extremidades para que se veja bem o recheio. Decora a parte exterior como desejares: utilizando granulado colorido, confetti de açúcar ou pasta de açúcar para criar padrões imaginários.