Лецитин

Лецитин

Лецитин - это натуральный эмульгатор. Наш лецитин получают из соевых бобов или семян подсолнечника.

Соевый лецитин без ГМО

Соевый лецитин без ГМО
Большая часть нашего лецитина изготовлена из соевых бобов, в основном полученных из Бразилии, Индии и Италии.
Мы покупаем только прослеживаемый и 100% не генетически модифицированный (без ГМО) лецитин. Чтобы гарантировать отсутствие ГМО, на нескольких этапах цепи поставок выполняется процедура контроля происхождения (identity preserved) и анализ на ГМО, результаты документируются и сертифицируются.

Натуральный эмульгатор

Натуральный эмульгатор
Небольшое количество лецитина добавляют в Nutella® для обеспечения гладкой текстуры и сбалансированного вкуса.