Индийская лепешка роти

Индийская лепешка роти

Индия - страна, где любят хлеб. Индийских лепешек огромное множество, все они отличаются ингредиентами и методами приготовления; в каждом регионе можно найти свой хлеб. Отведайте  роти, наана, кульчи, румали роти или паратха, если вы на севере Индии. Роти, или плоские индийские лепешки, делают из цельнозерновой пшеничной муки тонкого помола. На севере Индии эти лепешки можно встретить в каждом доме, где их обычно едят с соусами или чечевицей.