Трехцветная панакота с NUTELLA®

4
9
360
Трехцветная панакота с NUTELLA®
ИНГРЕДИЕНТЫ <br> на 4 порции
ИНГРЕДИЕНТЫ
на 4 порции
  • 480 мл свежих сливок
  • 24 г сахара
  • 14 г желатина
  • 10 мл мятного сиропа
  • 10 мл клубничного сиропа
  • 60 г NUTELLA® (15 г/порция)
  • Для украшения
  • 1 стручок ванили
  • Клубника
  • Мята
ШАГ 1
ШАГ 1
Вылейте сливки в кастрюлю, добавьте сахар и загуститель и доведите до легкого кипения, постоянно помешивая сливки. Уберите с огня. Как только получившийся крем остынет, поделите его на три части.
ШАГ 2
ШАГ 2
Разделите первую часть на 3 маленькие чашки и поместите в холодильник на несколько часов. Во вторую часть добавьте мятный сироп и уберите в холодильник на несколько часов. В третью порцию добавьте вишневый сироп, добавьте в предыдущие чашечки и уберите в холодильник на несколько часов также.
ШАГ 3
ШАГ 3
Перед подачей добавьте в каждую чашечку примерно 5г NUTELLA® с помощью кондитерского мешка. Для украшения используйте мяту, клубнику и ваниль.
Восторг во всём сразу.
Происхождение панакоты неизвестно точно. Регион Пьемонт в Италии датирует появление этого десерта началом девятнадцатого века, когда в районе Ланге говорили, что он был придуман леди из Венгрии. Ну а мы заявляем, что мы изобрели трехцветную панакоту с NUTELLA®.