Имбирные мини-пирожные с Nutella

Имбирные мини-пирожные с Nutella®

Традиционное лакомство для нетрадиционного Рождества
Хлеб, печенье или пирожные. Если они пахнут имбирем, вероятно, наступили рождественские каникулы. Это прекрасная причина, чтобы порадовать гостей пикантным лакомством. Имбирные мини-пирожные? Пожалуйста! Мини-десерт, который прекрасно смотрится на столе: маленькие порции с прекрасным вкусом.
Share this recipe on twitter pinterest
Ингредиенты
24
14
105
Ингредиенты
  • 300 г меда
  • 1 яйцо
  • 120 г расплавленного сливочного масла
  • 100 мл молока
  • 190 г муки
  • 60 г кукурузного крахмала
  • 1 ½ чайные ложки (5 г) разрыхлителя
  • 4 чайные ложки (8 г) смеси для имбирного печенья
  • Щепотка соли
  • 150 мл сливок
  • 50 г сливочного сыра
  • 20 г мелкого сахара
  • Цедра от ¼ апельсина
  • 120 г Nutella®
  • Золотые сахарные бусинки и золотые хлопья для украшения
4 ШАГА
1
1-й шаг
  • Разогреть духовку до температуры 170 °C; положение противня – на среднем уровне.
  • Смазать сливочным маслом и посыпать мукой круглую форму для пирога диаметром 24 см с разъемным механизмом, чтобы пирог было проще выбрать.
  • Взбить в миске мед с яйцом, расплавленным сливочным маслом и молоком.
  • Просеять вместе муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, пряности и соль. Смешать с медовой смесью до получения однородной массы.
  • Перелить тесто для пирога в подготовленную форму и выпекать примерно 30 минут (или чтобы зубочистка, вставленная в середину пирога и затем выбранная, была чистой).
  • Выбрать из духовки, дать остыть, затем выбрать из формы и переложить на решетку.
2
2-й шаг
  • С помощью формочки для печенья диаметром 3 см вырезать 24 пирожных, затем каждое разрезать горизонтально пополам.
3
3-й шаг
  • На каждый кусочек намазать 2,5 г Nutella® и отложить в сторону.
4
4-й шаг
  • В миске взбить сливки со сливочным сыром, сахаром и апельсиновой цедрой до получения густой и воздушной массы.
  • Массу из сливочного сыра переложить в кондитерский мешок. Выдавить крем на 24 половинки пирожных и положить сверху другие 24 половинки пирожных, смазанной Nutella® поверхностью вверх.
  • Поверхность каждого пирожного украсить несколькими золотыми сахарными бусинками и золотыми хлопьями.
Et voilà!
Имбирные мини-пирожные с Nutella
Вам понравятся эти рецепты
Пончики с Nutella
DIFF
10 PORZ
13 INGR
240
Discover the recipe
Share it on
Пончики с Nutella®
Штоллен с Nutella
DIFF
10 PORZ
7 INGR
295
Discover the recipe
Share it on
Штоллен с Nutella®
Чурро с Nutella
DIFF
8 PORZ
6 INGR
30
Discover the recipe
Share it on
Чурро с Nutella®