CRÊPES MED NUTELLA® OCH FRUKT

 
4 port
6 ingr
45 min
CRÊPES MED NUTELLA OCH FRUKT
INGREDIENSER:<br>till 4 crêpes <br>1 crêpe per portion

INGREDIENSER:
till 4 crêpes
1 crêpe per portion

3 ägg
250 g vetemjöl
15 g smör
220 ml standardmjölk
60 g Nutella®

För garnering

Färsk frukt
STEG 1

STEG 1

Du behöver två skålar för att göra crêpes: blanda mjölk och mjöl i en skål; vispa ihop äggen med det smälta smöret i den andra skålen. Blanda därefter ihop innehållet i de två skålarna. Låt smeten vila i 15 minuter i rumstemperatur.

STEG 2

STEG 2

Värm upp en stekpanna och smörj den med hushållspapper doppat i olja. Häll lite av smeten i stekpannan och forma en crêpe, ca 26 cm i diameter. Stek på båda sidor tills den är jämnt gyllenbrun. Servera crêpesen fyllda med 15 g Nutella® och färsk frukt (mango, banan, jordgubbar, etc.).