MAROCKO
Frukost i Marocko

Marockaner äter vanligen frukost mycket tidigt och sitter runt små brickor/bord på golvet. Det är en rolig blandning av matiga rätter, som oliver och bsisa (en mäktig, kornig rätt) och sötsaker, t.ex. dadlar och Nutella® inlindat i khobzbröd eller brett på färsk baguette. Detta kompletteras med myntate eller kardemummakryddat kaffe. Ibland äter familjen en snabb frukost tillsammans på vardagarna, men på helgerna är det skönt att ta det lugnt och koppla av tillsammans.

Smaka på våra bröd